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2021年度も無事に新米をいただくことができます。 新米を一番初めに口に運ぶとき、稲が種籾から育つ様々な光景が...

これまで「畑とつながる台所」「暮らしの手しごとの会」では、農的暮らしの体験を提供してきましたが、 「体験」だけ...

4月中旬に益子の川尻製陶所さんを再訪しました。 直販市を控えた窯出しでタイトなスケジュールの中、貴重なお時間を...

眩しい新緑の季節ですね。 例年に比べて10日くらい前倒しで季節が移っているような感覚がしています。 【畑とつな...

我が家は今（2021年3月現在）、一年間の食を支える大切なお味噌を仕込むシーズン真っ只中です！ お味噌の原料は...