今日のお昼ご飯。
*ご飯(福米。五分づき。ルクルーゼ炊き)
*お味噌汁(昨夜のほうとうの残りにお味噌を足して)
*目玉焼き(昨日いただいた自然育ち玉子。義妹手作りの生醤油をかけて)
*切干し大根の煮物(切干し大根、昨日掘った人参、玉ねぎ、あらめ、練り物)
*たくあん(2号)
*ごんじり黒豆(黒豆、切干し大根)
先日読んだ『一汁一菜でいいという提案』土井善晴著 のおかげで、明らかにおうちご飯が幸せになった。
メニューには何の変化もないけど、「これでいいんだ」という確信が持てている。
今日もご飯が美味しい。
ありがとう!
(hana)