この時期の晴天は空気が乾燥し、気温が高いので、干すには最適！
今年も色々と干しています。
大根はたくあん用に、小さめのものを選んで35本干しました。
今年は60本近く漬けようと思っています。
また大根の葉は「干葉」として食べたり、煮出してお風呂に入れれば身体がポカポカに！
乾燥しきっていなかった青大豆を干して、今日で全部脱穀し終わりました。
次は黒豆の収穫が待っています。
この他にも芋がら、雪で濡れてしまった藍の種やトゥルシの種なんかも干しています。
お日様は本当に有難いです。
（hana）
小春日和は大忙し！
