先日いただいていた里芋の葉っぱの茎。 この辺りでは「芋がら」とか「芋のつる」というそうです。 干して乾物のよう...
天空の畑へ上がる道。 モミジが美しく紅葉していました。 朝日に照らされて、青空に映える様は息をのむ美しさで、し...
雑誌『TURNS』の山梨ツアーのみなさんをお迎えしました。 畑を見てもらったり、食のお話しをしたり、保存食づく...
旦那さんの実家には蜂屋柿の木があります。 渋柿です。 今年も枯露柿づくりが始まりました！ とても細かい手間暇を...
壁塗りをしています。 春は一階の壁と天井を、2回に分けて漆喰を塗りました。 今回は薪ストーブの隣の壁と...