【レポート】畑とつながる台所〈大根・さつまいも〉
2020年11月28日。「畑とつながる台所」シリーズの大根とさつまいもの会を開催しました。 午前中はさつまいも...
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「畑とつながる台所」今が旬の枝豆を味わいました。 雨の中の収穫となりましたが、畑にとって雨は恵みです。 雨仕様...
六月は水無月。梅雨入りし、一雨ごとに梅の実が膨らみます。梅雨を「梅の雨」とはよく表現したものですね。 芒種の候...
通常は「医食同源」と書くところ、ひだまり暮らしが考える「衣食同源」とは? 私たちが農ある暮らしの中で「食」と「...