【レシピ】タンポポ酵素
春は足もとからちいさな草花が咲き始めます。 ホトケノザ、ナズナ、オオイヌノフグリ、タンポポ…。 畑が始まる季節...
春は足もとからちいさな草花が咲き始めます。 ホトケノザ、ナズナ、オオイヌノフグリ、タンポポ…。 畑が始まる季節...
野蒜の季節がやってきましたー!待っていました♪ スコップを持って、畑の畔をうつむきながら歩いて収穫です。 毎年...
冬も深まってくると、野菜たちの甘みが増してより味わい深くなりますね。 野菜たちが甘くなるのは、霜などにあたって...
大根が食べられるようになると、しみじみ冬の訪れを感じます。 大根ステーキは軽く天日干しします。(1㎝幅くらしの...
ひだまりジャガイモの収穫が始まりました! 私が初めて山梨に来たのは、 主人がヨガの先生と開催していたジャガイモ...