小豆の選別をしています。 今年は天候不順のため、ご近所では小豆は不作だったところが多いそう。 うちの小豆も肌つ...
二十四節気の小雪を過ぎたばかり。 この時期に積雪が観測されるのは、山梨では74年ぶりだそう。 朝起きたら、一面...
今回、養生園でお会いした方に「こんな素敵な景色の中で暮らしているのに、養生園のようなところへ来る必要があるんで...
私のマクロビオティックとの出会いは、養生園で弥生さんのご飯をいただいた時でした。 それまでの私はほとんど自炊も...
ご近所からいただいた伐採した桃の木。 細かい枝を薪にする作業をしました。 スタート時。 細い枝はこんな風に束ね...