雑誌『TURNS』の山梨ツアーのみなさんをお迎えしました。
畑を見てもらったり、食のお話しをしたり、保存食づくりの体験をしていただきました。
とても良く晴れたポカポカ陽気。
若い女性の方が多くて、ちょっと意外でした。
でもそれだけ農的な暮らしへの関心が高いことを感じました。
まずは畑を見ていただきました。
田んぼ、青大豆、和棉、藍など。
自己紹介の時に、「自分でつくったものを食べたい」という方がいらっしゃいました。
本当にそれは豊かで幸せなことだと思います。
みなさんとの「いただきます」。
一期一会のひととき。
私達の日常の食のことをお話しさせていただきました。
保存食づくりの体験として「枯露柿」の柿剥きをしました。
宮城県で柿剥きのバイトをした方や、長野県のご実家で小さい頃から見てきた方のお話も聞けたり。
ちょうど今は枯露柿のオレンジ色のカーテンが並ぶ時期。
甲州市の風物詩の景色も見てもらえたかなー。
青大豆の選別も少し体験していただきました。
こんな作業もポカポカ陽気の中、おしゃべりしながらだと楽しい。
庭のトゥルシの種をお持ち帰りです。
是非、育ててみてくださいね！
とても駆け足なひとときでしたが、楽しんでもらえたら嬉しいです。
もっとみなさんとゆっくりお話したかったな。
またどこかでお会いできたら嬉しいなぁと思います。
みなさんをお見送りした後、青大豆の収穫に行ってきました。
帰りに見上げた畑からの空がとても美しい夕暮れでした。
そして月の出。
スーパームーンを控え、とっても大きなお月さまでした。
（hana）
