はたけ日和

青大豆を一緒に栽培して、みんなで味噌づくりをしようという全6回の年間プログラム。
2018シーズンも開催決定です!

私達ひだまりが主宰する「はたけ日和」。
私達の味噌づくりも12年目となり、原料となる大豆は地元の「青大豆」という品種を毎年採り継いで、自分たちの畑で育てています。
大豆から育てて、自分の手で仕込んだ手前味噌の味はとても美味しいです!
畑からはじまる手づくりの暮らしは、私達が何より大切にしていること。

そして、
畑のある暮らしがもっと身近なものになってほしい!
農的暮らしをこれから始めたいと思っている人達に「体験」してほしい!
農的暮らしに関心のある人たちの交流の場、出会いの場となってほしい!
という思いで「はたけ日和」を開催しています。

こんな方にオススメです!
・無農薬の青大豆を自分で育ててみたい方
・農作業の体験を気軽にはじめてみたい方
・いつもの味噌づくりからステップアップしてみたい方
・農的暮らしに興味があるけれど、何からはじめていいかわからないという方
・いつか山梨での暮らしをしてみたいと密かに思っている方

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